ル・クルーゼのこちらのお鍋の名前は レギュミエ
その名前は、レストランの厨房で、前菜や付け合せの野菜料理専用の鍋を意味するそうです。
そう聞くと、俄然お野菜を使ったあたたかいお料理を作りたくなってきます。
混ぜやすく、とても使い勝手が良く、見た目も素敵で一目惚れして購入。
鋳物ホーロー鍋ですので、蓋をしたままオーブンにそのまま入れることも可能です。
ころん、つるんとした蓋にも一目惚れ。
19cmは、夫婦二人や、夫婦と小さい子位のご家庭にぴったりかな～♪
大き目のロール白菜が４個でジャストサイズです♪
深さも浅すぎず、深すぎず、なので、鍋ごと料理写真を撮る時も中身の見栄えがいいんです！
ほら、普通の深いお鍋に半分くらいの料理だと、中が暗くなっちゃんぢゃーん？
使い勝手もビジュアルフォトも良い優秀なお鍋なのでした。
お料理のレシピはこちら↓↓
https://kurashimade.com/cooking/4247/
くらしメイド１月8日号に掲載されておりまーす。
旬を味わう♪簡単おうちごはん
今週のテーマは「白菜」 青山金魚は、年末年始の暴食リセットに、
へるすぅ～いな、 白菜、海老、鶏肉を使ってロールキャベツならぬ、 「ロール白菜」を作りましたよーっ♪
スープはシンプルにして、食材の旨味を味わいます。
いつもの白菜鍋と、ロールキャベツに飽きたら、ヘルシーロール白菜ぜひぜひ。
https://kurashimade.com/cooking/4247/
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
