料理レシピ

ちょっとだけよ～お節、もちパパｓｔｙｌｅ　「媛かぐやの揚げだし、おろしあんかけ」

投稿日: 2018年1月4日更新日: 2018年1月4日

5 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

姫かぐや・・・・

京いも　と　えび芋のハーフ

2018年1月4日

海老芋さがしてたら・・・・みっけ！！「筍芋（京いも）」に「唐芋（えび芋）」を人工交配して育成したサトイモだそうです。親芋は長さが約30cmほどになり、重さが約1.4kgととても大きく育つそうです。すっげえおいしいお芋です。里芋剥くの大変て方にお勧めです。大根感覚で調理できます。チップもアイスクリームも出来る様です。コスパすごいです！！

2018年1月4日

美味しいじゃ・・・・あああああああああああああああああああああああああああ～
りませんか～

海老芋のDNAが入っているからか・・・・
味付けが上手ななおか・・・・
料理人の腕がいいのか・・・・

でたでた　(((￣へ￣井)　今年も自画ジーさん登場！！

はあ～い　自画じいさんです　(⦿＿⦿)　

だっておいヒーんだから仕方無いでしょ！！

柔らかく煮て、味付けしてから・・・・片栗付けて素揚げ！！
さくさくの衣の中は、もっちり柔らか～
おろしあんとも相性が・・・・相性でなさそうで、相性抜群なんだ～！！