京いも　と　えび芋のハーフ

海老芋さがしてたら・・・・みっけ！！

「筍芋（京いも）」に「唐芋（えび芋）」を人工交配して育成したサトイモだそうです。
親芋は長さが約30cmほどになり、重さが約1.4kgととても大きく育つそうです。
http://www.aifood.jp/sys/pages/news/news_detail.php?News=180
http://nishita.jp/himekaguya/
すっげえおいしいお芋です。

里芋剥くの大変て方にお勧めです。
大根感覚で調理できます。
チップもアイスクリームも出来る様です。

コスパすごいです！！

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