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◎を合わせて味噌ダレを作る。
鶏もも肉に◎の味噌ダレをまんべんなく塗って、30分程置いておく。
耐熱皿に鶏もも肉を置いて、オーブンの180度の20分~焼く。 途中ひっくり返して、皮目をこんがりと焼く。
焼けた鶏肉を切る場合は、焼きたてでは無く少し置いてから切って下さい。 味噌の甘さにより、砂糖は調整して下さい。
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