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豚ロース肉を半分にきる。
沸騰したお湯に入れて豚肉を茹でる。
ボウルにみじん切りにした長ねぎ、●をいれてよく混ぜる。お皿にキャベツの千切り、豚肉、ソースをかける。
●黒酢がお好きな方は、黒酢大さじ2でもおいしいですよ! ●茹でた鶏肉でも美味しいですよ!
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