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パーティーにオススメ‼美肌効果に❤レモンチーズのちくわフリット

パーティーにオススメ‼美肌効果に❤レモンチーズのちくわフリット
投稿日: 2017年12月15日 更新日: 2017年12月25日
閲覧数: 1,281
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8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...
香りがとってもいい檸檬(レモン)

そんなレモンを入れて、おもてなしやパーティーにもオススメなおつまみレシピのご紹介♪

☆檸檬(レモン)の栄養と効能☆

抗ストレス作用のあるビタミンCが豊富なので、免疫力をアップして風邪などを予防してくれたり、代謝を整えてくれるので体内脂質を抑制する効果があります。

他にもビタミンCは、肌組織を形成するコラーゲンをつくるのに役立ち、メラニン色素の生成を防いでくれるので、乾燥や肌荒れを改善して美肌効果やアンチエイジングに♡

ビタミンCは熱に弱いので、加熱料理の際は食べる前にいれるようにしてください。

クエン酸が腎機能を活発にするので、余分な水分や毒素・老廃物を体外へ排出し、むくみの改善・予防やデトックス効果があります。

皮に含まれるクエン酸は疲労回復効果があり、ポリフェノールも含まれているので、新陳代謝を高めてくれ脂肪の吸収も抑えてくれるので、 ダイエット効果が期待できます。

材料 (2人分)

  • レモン :1/8個
  • プロセスチーズ :2個
  • ちくわ :4本
  • ☆薄力粉 :大さじ4
  • ☆片栗粉 :大さじ2
  • ☆炭酸水 :50~60mlぐらい
  • ☆塩 :ひとつまみ
  • サラダ油 :フライパン1㎝ぐらい

①レモンは皮つきで香りプラス☆

①レモンは皮つきで香りプラス☆

ちくわは半分に切って、一箇所だけ切り込みをいれ、チーズは縦に4等分にし、レモンは皮付きで薄くスライスする。

②はみでないようにはさんで!

②はみでないようにはさんで!

ちくわの一箇所に入れた切り込みを開いて、チーズ1切れとレモンを2〜3切れをはさむ。

③炭酸がぬけるので揚げる前につくって!

③炭酸がぬけるので揚げる前につくって!

☆を混ぜ合わせる。

④切れ込みが下でもOK!

④切れ込みが下でもOK!

フライパンに油を入れて熱し、②を③につけて、揚げ焼きにすれば完成‼︎《中火》

コツ・ポイント

*ちくわの切り込みは、一箇所だけ入れてください。

*④で揚げ焼きにする際には、切り込みの部分を下にしても大丈夫です!

*チーズが溶け出すと、油がはねるので気をつけてください。

*衣に少し色がつけばOK☆

*チーズと一緒に食べることで、美肌効果が期待できます。



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