カブは皮をむいてから、すりおろす。
①のカブを☆と一緒に混ぜ合わせる。
鶏もも肉の脂を切り落とし、一口大に切ってから、塩胡椒を振ってもんでおく。
③の鶏ももに片栗粉をまぶして、油を入れて熱したフライパンで両面きつね色になるぐらいまで揚げ焼きにし、②をかけて盛れつければ完成‼︎《中火》
＊カブの葉っぱを加熱して、盛り付けてあります。
＊④の時に油ハネにお気をつけてください。
＊鶏肉と一緒に食べることで、美肌効果やストレスの緩和効果が期待できます。
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