冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切ります。
トマトをすりおろし、オリーブオイル、めんつゆを加え混ぜ合わせます。
うどんを器に盛り付け、(1)をかけ、ツナをのせます。バジルを添えて召し上がれ。
寒いこの時期にはトマトソースを軽くあたためるとおいしくいただけます。
■「ツナとトマトのイタリアンうどん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0235.html
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