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カリッカリ!サクッサク!あつあつの Lコログラタン❤️

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今年3月末で契約社員 任期満了~!就活中の主婦です。今は時間的...もっと見る
カリッカリ!サクッサク!あつあつの Lコログラタン❤️

Lコロッケをグラタンのトッピングに使って、カリッカリ!サクッサク!あつあつで いただきます😋
Lコロッケは胡椒が利いたスパイシーな味なので、マイルドなホワイトソースがよく合いますね♪
今回は簡単に「ハウス マカロニグラタン」を使って作りました(*^▽^*)

材料 (二人分)

  • ハウスマカロニグラタン:1箱
  • ローソン Lコロッケ:2個
  • ゆで卵:1個
  • ブロッコリー:適量
  • ピザ用チーズ(とろけるチーズ):適量
  • パセリ:少々
  • 玉ねぎ:150グラム
  • 牛乳 :400cc
  • しめじ:適量

①グラタンを作る

①グラタンを作る

ハウスマカロニグラタンを使って、簡単にグラタンを作ります。他に 玉ねぎ、牛乳を準備して仕上げます。もちろんホワイトソースから作ってもO.K.です(*^▽^*)

②グラタンを盛り付ける

②グラタンを盛り付ける

今日のグラタン皿は、DAISOの¥150のグラタン皿と¥100のコルクの鍋敷きを使用。赤と緑の可愛い商品です♪

③グラタンにトッピングする♪

③グラタンにトッピングする♪

Lコロを8等分して グラタンにトッピング。他に 茹でたブロッコリー、ゆで卵、しめじをのせ、ピザ用チーズをのせて 焦げ目がコンガリつく様に焼き上げます。

④ゆで卵を飾って完成~♪

④ゆで卵を飾って完成~♪

グラタンが焼き上がったら、コロッケもコンガリ サクッサク!あつあつの仕上りに(≧∇≦)
スライスしたゆで卵と乾燥パセリを散らして完成~♪

⑤アレンジ

⑤アレンジ

高校生の息子は これを更にアレンジ♪先日のカレールーの残りを、ソース代わりにかけちゃいました(@_@;) 恐るべし!高校生男子。高カロリー料理に大変身~☆

コツ・ポイント

コロッケを8等分にカットして、切り口に焼き目が付く様トッピングすると、サクサク、カリカリ感が楽しめます♪

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