料理レシピ

子供ウケ抜群♡お肉ゴロゴロ!給食風チキンポークビーンズ

投稿日: 2017年10月20日更新日: 2017年10月20日

15 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

子供ウケバツグンな
お肉ゴロゴロ大満足な
給食風チキンポークビーンズ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

こちら以前投稿した
ポークビーンズに鶏肉をプラスしたものですが

鶏肉をプラスすると
普通のポークビーンズより
食べごたえがあって
育ち盛りなお子ちゃま大満足な
メイン料理になるよーヽ(*´∀｀)ノ

ポークビーンズ大好きな
うちのムスコも大絶賛♡

是非是非お試しを(((o(♡´▽`♡)o)))

材料 (4人分)

鶏もも肉：450ｇ
◎大豆水煮：155ｇ
◎玉ねぎ：大1/2個
◎じゃがいも：大1個
◎人参：1/2本
◎ハーフベーコン：8枚
カットトマト：内容総量388ｇ
☆水：60ｃｃ
☆みりん：70ｃｃ
☆ケチャップ：大さじ1
☆ウスターソース：大さじ1
☆ざらめ：小さじ1
☆コンソメ顆粒：大さじ1と小さじ2/3
塩、コショウ：各適量
サラダ油：適量

工程1

鶏肉は皮を取りひとくち大に
(皮は使いません)
ベーコンは細切りに
野菜は1センチ角ぐらいに切る。

工程2

サラダ油をひいたフライパンで
鶏肉を炒めて表面の色が変わったら
◎を入れて更に炒める。

全体に油が回ったら
カットトマトと☆を入れて
フライパンの蓋をして煮込む。

最後に塩、コショウで
味を整えて完成です。

使用したカットトマト

こちらを使用しました。

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2017年8月18日

コツ・ポイント

☆の分量と配合煮込み具合はお好みで♡

写真ではドライパセリをふっています。あればお好みで♡

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。