・片栗粉は倍量の水で溶いておきます。
・パックごはん「たきたてご飯」はレンジ加熱しておきます。
鍋に【A】を煮立て、しょうがの絞り汁（約小さじ1）を加えます。
水溶き片栗粉をくわえてとろみをつけます。
ご飯を加え、混ぜながら再沸騰させます。
春菊、おろししょうが（分量外）をのせて召し上がれ。
しょうがは、すりおろしてから絞り汁だけを入れるレシピにしていますが、そのまま繊維ごと加えてもOKです。
だし汁は市販の合わせ顆粒だしなら2g程度が目安です。
春菊は柔らかい葉の部分は生でおいしくいただけますが、硬い茎の部分を入れる場合は（1）で加えて煮るようにしてください。
■「しょうがあん雑炊」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/rice/detail/0033.html
