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簡単・材料3つ かぼちゃオレオアイス

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増田陽子
増田陽子さん
キッズ食育トレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発経験後、...もっと見る
簡単・材料3つ かぼちゃオレオアイス

ハロウィンカラーのアイスクリーム。
簡単で野菜もとれちゃうおやつです。

材料 (作りやすい分量)

  • かぼちゃ:200g
  • バニラアイスクリーム:200g
  • オレオ(クッキー部分のみ):6枚

1 かぼちゃを加熱します。

かぼちゃは種を取り、蒸気の上がった蒸し器にかぼちゃを入れ、強火で10分ほど蒸して冷ます。
(耐熱容器にかぼちゃを5cm角に切って水で濡らして入れ、ラップをかけ電子レンジ600Wで約2分火が通るまで加熱も可)

2 アイスを溶かします。

バニラアイスクリームは滑らかになるように半分ほど溶かす。

3 混ぜます。

かぼちゃの皮をむき、2cm角くらいに切る。バニラアイスクリーム、かぼちゃをフードプロセッサー(またはハンドブレンダー)で滑らかにかき混ぜる。
ない場合はかぼちゃを滑らかになるまで潰し、アイスクリームを入れよく混ぜる。

4 冷やし固めます。

バットや密封できる袋に入れ、2〜3時間冷凍庫で固める。

5 オレオを割ります。

オレオを手で適当な大きさに割る。(中のクリームはこそげ取り、アイスには使用しません)

6 混ぜます。

固まったアイスをスプーンなどで滑らかになるように一度かき混ぜ、4のオレオを軽く混ぜて出来上がり。

おばけマシュマロを飾れば、よりハロウィンっぽく。

おばけマシュマロを飾れば、よりハロウィンっぽく。

コツ・ポイント

おばけマシュマロの作り方はこちらです^^

ハロウィンに! かぼちゃアイス

2017.10.12

オレオを入れて混ぜすぎてしまうと見た目が汚くなってしまうので、軽く混ぜるようにしてください。

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増田陽子
増田陽子さん
キッズ食育トレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発経験後、結婚を機に幼稚園へ転職、赤ちゃんカフェの調理師を経て現在食育と料理の仕事をしています。 2児の母で、ブログは行事食やレシピをご紹介...
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簡単・材料3つ かぼちゃオレオアイス
2017年10月12日

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