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デパ地下お惣菜♡ コーンたっぷり♪ コールスローサラダ

デパ地下お惣菜♡ コーンたっぷり♪ コールスローサラダ
投稿日: 2017年7月21日 更新日: 2017年7月24日
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家庭料理研究家&クリエイター/ 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰/ ...
作り置きとしても優秀なコールスローサラダ! モーニングプレートに添えたり、サンドイッチにしてランチとして持って行ったり・・・♪ 家庭で作るならコーンたっぷりがいいですよね♡

材料 (4人分)

  • ●キャベツのせん切り  :140g
  • ●コーン缶  :1缶(130g)
  • ●ハム  :4枚
  • ●塩 :少々
  • ●黒こしょう  :少々
  • ●マヨネーズ  :大さじ3

ボウルにキャベツのせん切りを入れ、塩、黒こしょうして、マヨネーズを投入します。

コーン缶は汁を除いてコーンのみを投入し、ハムは半分にカットして細切りにし、一枚一枚ほぐして入れます。

※コーン缶の汁は、スープ等の他のお料理に使ってしまいましょう!

最後に全体をしっかり混ぜ合わせたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

(※1)冷蔵庫で保管している際にちょっと水っぽくなってきたら別の容器に移すと良いです。



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