お知らせ

コメント

編集部からの連絡

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

副菜におつまみに♪野菜モリモリ!ガリ福にんじん

  • ブログで紹介
まんまるらあて
まんまるらあてさん
食育インストラクター。新潟県在住。HMH所属。 小6の娘と小...もっと見る
副菜におつまみに♪野菜モリモリ!ガリ福にんじん

スライサーで千切りにした人参を
じっくり炒めて甘さを出して
【ガリ:ガーリック】
【福:福神漬け】
で、味付け♪


【ガリ福レタス】の
アレンジ版です。

3分でおつまみ♪ガリ福レタス

2017.07.14

ナスも美味しいよ~

やみつき!おつまみにもおかずにも♪ガリ福ナス

2017.07.18

材料 (4人分)

  • 人参(大):1本(200g)
  • ☆福神漬け:50g
  • ☆醤油:小さじ1
  • おろしにんにく:小さじ1
  • オリーブ油:大さじ1
  • 小葱の小口切り:適量

下準備

下準備

人参はスライサーで千切り。
指が危険な長さになったら、残りは包丁で切ってくださいね~。

☆を混ぜておく。

じっくりにんにくの香りを出す

じっくりにんにくの香りを出す

フライパンにオリーブ油とおろしにんにくを入れて、強めの弱火にかける。

いい香りがしてきたら、

人参を加える。

人参を加える。

人参を加えて、油が回るようにさっと炒め、

触らないで火を入れる。

触らないで火を入れる。

フライパン全体に均し、3分ほど触らず焼く。
ひっくり返すように混ぜ、同様にもう3分焼く。

味付け

味付け

☆を加えて

ざっと混ぜ合わせて火を止める。

完成!

完成!

盛りつけて、小葱を散らして完成!

コツ・ポイント

温かくても、冷めても、どちらも美味しいです。
人参の加熱の具合はお好みで♪

まんまるらあて
まんまるらあてさん
食育インストラクター。新潟県在住。HMH所属。 小6の娘と小3の息子がいます。 「料理って、なんか楽しいね~」っていう人が増えれば、素材にこだわる人も増え、農林水産業の活性化につながると信じ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

roseleafさん

5202

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

コストコ男子さん

3278

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ひこまるさん

2542

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

おおもりメシ子さん

1846

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

よんぴよままさん

1585

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

46297

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

ももたくママさん

37408

初めまして♡ DIY/料理好きな『ももたくママ...

roseleafさん

36885

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

*hinami*さん

25737

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

花ぴーさん

24701

エコで体にやさしく、ヘルシーで簡単なお酒のあてを...

ひこまるさん

173528

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

roseleafさん

163727

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

119688

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

香村薫さん

116078

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

michiカエルさん

92927

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2017/07/16/9801da56ba17104910079459e910811b.jpg
副菜におつまみに♪野菜モリモリ!ガリ福にんじん
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

副菜におつまみに♪野菜モリモリ!ガリ福にんじん
2017年07月17日

スライサーで千切りにした人参を じっくり炒めて甘さを出して 【ガリ:ガーリック】 【福:福神漬け】 ...
まんまるらあてさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

副菜におつまみに♪野菜モリモリ!ガリ福にんじん
2017年07月17日

スライサーで千切りにした人参を じっくり炒めて甘さを出して 【ガリ:ガーリック】 【福:福神漬け】 ...
まんまるらあてさん