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料理レシピ

一度食べたらやめられない！栄養価抜群のゴマたっぷりトースト

一度食べたらやめられない！栄養価抜群のゴマたっぷりトースト
投稿日: 2017年6月30日 更新日: 2017年6月30日
閲覧数: 1,239
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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子) さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国して...
美肌効果やアンチエイジングといった美容効果また栄養もたっぷりで
健康にもよいと言われているゴマをたっぷりのせたトーストです。
ゴマは煎りゴマを使いすり鉢ですってから室温に戻したバターと混ぜ合わせ
トースターでカリッと焼きあげます。
お好みの大きさに切ったらハチミツをたっぷりとかけてお召し上がりください。
ゴマの香ばしさとバターとハチミツのコク・・
トーストを食べているというよりなんだかスイーツをいただいているような・・・
一度食べたらやみつきになるお味です。

材料 (2人)

  • 6枚切りパン ：2枚
  • バター ：10g
  • 白ゴマ ：15g
  • ハチミツ ：大さじ2ぐらい

白ゴマをすり鉢ですり室温に戻したバターを混ぜ合わせる

白ゴマバターを半分にして2枚のパンにたっぷりぬってトースターでカリッとするまで焼く

4等分してハチミツをたっぷりかける

コツ・ポイント

パンは全粒粉を使いました。
ゴマはすり鉢ですってから使うと香ばしく食感もよく栄養も吸収されやすくなるそうです。

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*yuko*(曽布川優子)
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