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ズッキーニとカマンベールの焼フォンデュ

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青山金魚
青山金魚さん
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ズッキーニとカマンベールの焼フォンデュ

ズッキーニは焼くと、とろっほくっとした食感がたまりません。

耐熱皿にズッキーニとカマンベールの両方を入れてトースターの中へ、あとはトースターのタイマーが出来ましたよーっと、なるまで
ほっとくだけでお手軽で美味しい一品が完成します。

材料 (2人分)

  • ズッキーニ:1本
  • カマンベール:1個
  • レモンスライス:4枚
  • 粗びき黒こしょう:適量
  • オリーブオイル:大さじ2
  • トッピングの材料
  • パプリカパウダー:適宜

下ごしらえ

ズッキーニは食べやすい大きさに乱切りにする。
カマンベールは上部を薄く切り取り除く。

作り方

1:耐熱皿にズッキーニ、レモンスライスを入れオリーブオイルを回しかける。カマンベールを端っこに置き、上からブラックペパーを振りかける。

2:トースターに入れ、チーズが溶けだし表面に焼き色がつくまで焼く。
目安:1300wで13分前後

3:仕上げにお好みでパプリカパウダーを振りかける。

食べ方

食べ方

カマンベールにズッキーニをつけて食べます。

※ズッキーニもとろけているので、バケットの薄切りを用意し、乗せて食べる食べやすいです。

コツ・ポイント

レモンの香りと酸味がアクセントになって、夏のおつまみに最高です。

一緒にナスやにんじんを焼いて食べてもgood!

青山金魚
青山金魚さん
すぐ作れる簡単完結レシピ!と、いつもの食卓をランクアップさせる小技を発信中。働く主婦。小6の男児と夫。資格:ナチュラルフードコーディネーター、オリーブオイルテイスター、ベジタブル&フルーツアドバ...
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ズッキーニとカマンベールの焼フォンデュ
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ズッキーニは焼くと、とろっほくっとした食感がたまりません。 耐熱皿にズッキーニとカマンベールの両方を入...
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