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ズッキーニとカマンベールの焼フォンデュ

ズッキーニとカマンベールの焼フォンデュ
投稿日: 2017年6月28日 更新日: 2017年10月15日
閲覧数: 1,117
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ズッキーニは焼くと、とろっほくっとした食感がたまりません。

耐熱皿にズッキーニとカマンベールの両方を入れてトースターの中へ、あとはトースターのタイマーが出来ましたよーっと、なるまで
ほっとくだけでお手軽で美味しい一品が完成します。

材料 (2人分)

  • ズッキーニ :1本
  • カマンベール :1個
  • レモンスライス :4枚
  • 粗びき黒こしょう :適量
  • オリーブオイル :大さじ2
  • トッピングの材料
  • パプリカパウダー :適宜

下ごしらえ

ズッキーニは食べやすい大きさに乱切りにする。
カマンベールは上部を薄く切り取り除く。

作り方

1:耐熱皿にズッキーニ、レモンスライスを入れオリーブオイルを回しかける。カマンベールを端っこに置き、上からブラックペパーを振りかける。

2:トースターに入れ、チーズが溶けだし表面に焼き色がつくまで焼く。
目安:1300wで13分前後

3:仕上げにお好みでパプリカパウダーを振りかける。

食べ方

食べ方

カマンベールにズッキーニをつけて食べます。

※ズッキーニもとろけているので、バケットの薄切りを用意し、乗せて食べる食べやすいです。

コツ・ポイント

レモンの香りと酸味がアクセントになって、夏のおつまみに最高です。

一緒にナスやにんじんを焼いて食べてもgood!


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