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じゃがいもホク旨っ♡甘辛バターソース鶏肉じゃが

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じゃがいもホク旨っ♡甘辛バターソース鶏肉じゃが

甘辛ソース味の肉じゃが
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


ウスターソースで味付ける肉じゃが
美味しい~(*゚∀゚*)ムッハー



普段の肉じゃがにバターとソースを
合わせてコクうま!美味しいよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ


ご飯にもビールにも合う甘辛味
是非是非お試しをヽ(*´∀`)ノ

材料 (4人分)

  • じゃがいも:大2個
  • 人参:1本
  • 玉ねぎ:大1個
  • インゲン:12本
  • 鶏もも肉:400g
  • ☆水:350cc
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆みりん:大さじ3
  • ☆砂糖:大さじ1
  • ☆ウスターソース:大さじ4半
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :大さじ2
  • ☆ほんだし:小さじ1/2
  • バター:大さじ2/3
  • サラダ油:適量

工程1

インゲンは端を切り
半分の長さにして耐熱皿に乗せて
ふんわりラップで1分加熱。

工程2

サラダ油をひいたフライパンで
適当な大きさに切った
鶏肉、インゲン以外の野菜を炒めます。

※鶏肉の皮は使いません。

全体に油が回ったら☆を加え煮る。

最後にインゲンとバターを
合わせて完成です。

煮込み具合、☆の量、配合は
好みで調節してね♡

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コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね。


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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