お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

脂肪燃焼効果に☆きゅうり寒天のワサビごまマヨ和え

  • ブログで紹介
栄養士まみ
栄養士まみさん
★☆2018年「暮らしニスタプレミア」「ネクストフーディスト」...もっと見る
脂肪燃焼効果に☆きゅうり寒天のワサビごまマヨ和え

きゅうりに栄養ないと思ってませんか?
ちゃんと栄養あるんですよ!

しかし、ギネスに認定されるほど「世界一栄養がない野菜」としては有名。

そんなきゅうりを使った簡単な和え物のご紹介♪
寒天と食べることで嬉しい効果も☆

☆胡瓜(きゅうり)の栄養と効能☆

余分なナトリウムを体外に排出して、ナトリウム濃度を正常にしてくれるカリウムがあり、むくみ解消効果が期待できます。

ホスホリパーゼという脂肪分解酵素があり、体内のリン脂質の分解をしてくれる働きがあるので、脂肪燃焼効果が期待でき、ダイエットに向いています。

すりおろすことで、ホスホリパーゼは何倍もの量に増えるので、ダイエットをする方にはすりおろしがオススメですが、口の中で細かく噛めば同じ効果が得られます。

ミネラルであるシリカ(ケイ素)は、肌の保湿やコラーゲンの再生などを手助けしてくれる効果があるので、美容効果やアンチエイジングに役立ちます。

水分が90%含まれているので、汗や身体の水分が失われやすいこれからの時期にはオススメ☆

ただ、体を冷やす効果があるので、大量に食べるとダイエットの逆効果となるので、体を温める食材(しょうが・みそなど)と一緒に食べてくださいね♡

材料 (2人分)

  • きゅうり:1本(約120g)
  • 糸寒天(乾燥):2~4g
  • カニカマ:2本
  • 白ごま:小さじ1~2
  • ワサビ(チューブ):小さじ1~2
  • マヨネーズ:大さじ1
  • しょうゆ:小さじ1/2

①たっぷりの水で戻して!

①たっぷりの水で戻して!

糸寒天はたっぷりの水で、約10〜20分間つけて戻しておく。

②塩もみして水っぽさを取り除いて!

②塩もみして水っぽさを取り除いて!

きゅうりはせん切りにして、塩(分量外 ひとつまみ)で塩もみをし、カニカマはほぐしておく。

③しっかり絞ってまぜて☆

③しっかり絞ってまぜて☆

きゅうりの水が出てきたらしっかりと絞り、糸寒天も絞ったら、全部を混ぜ合わせて完成‼︎

コツ・ポイント

*糸寒天はたっぷりの水で戻してください。

*混ぜ合わせるとき、きゅうりと糸寒天はしっかりと水気を絞ってから混ぜ合わせることで水っぽくなりません。

*寒天と一緒に食べることで、熱・炎症の緩和効果が期待できます。

おすすめ

お部屋の掃除、片付け、収納は主婦にとって共通の悩み。そんなときもうひと工夫したいのがお部屋の香りです。お客様を招く際はもちろん、自宅で家族と過ごす時間やひとりでのリフレッシュタイムにも、居心地の良い空間をメイクする方法を暮らしニスタさ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
栄養士まみ
栄養士まみさん
★☆2018年「暮らしニスタプレミア」「ネクストフーディスト」就任☆★ 旬の食材を使って、その食材の栄養と効能・効果を交えながら、レシピをご紹介しています。「食」への興味を増やして、笑顔のあふ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

9297

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

2682

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

2290

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

よんぴよままさん

2242

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

ひこまるさん

1387

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

1

*ココ*さん

115428

目の前にある小さな小さな当たり前のことを「いいね...

2

コストコ男子さん

98104

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

3

こぼめぐ(小堀愛生)さん

70484

整理収納コンサルタント& 親・子の片づけマスタ...

4

香村薫さん

68155

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

Asakoさん

54623

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

1

花ぴーさん

320791

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

コストコ男子さん

300124

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

3

*ココ*さん

183871

目の前にある小さな小さな当たり前のことを「いいね...

4

香村薫さん

169038

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

よんぴよままさん

131846

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

楽しくお出かけ!旅支度のアイデアコンテスト
変幻自在!卵レシピコンテスト
書類の整理&収納コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/06/22/9cc7b8f4659165cd4d63ad050d5063bb.jpg
脂肪燃焼効果に☆きゅうり寒天のワサビごまマヨ和え
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

脂肪燃焼効果に☆きゅうり寒天のワサビごまマヨ和え
2017年07月01日

きゅうりに栄養ないと思ってませんか? ちゃんと栄養あるんですよ! しかし、ギネスに認定されるほど「世...
栄養士まみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

脂肪燃焼効果に☆きゅうり寒天のワサビごまマヨ和え
2017年07月01日

きゅうりに栄養ないと思ってませんか? ちゃんと栄養あるんですよ! しかし、ギネスに認定されるほど「世...
栄養士まみさん