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料理レシピ

ラ王で作る、ピリ辛納豆のまぜそば

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ラ王で作る、ピリ辛納豆のまぜそば

短時間でできる、簡単まぜそば。ネバネバパワーで食欲がない時でもするすると食べれます。これからの季節にぜひおすすめ♪

材料 (1人分)

  • ラ王 冷やし中華しょうゆ:1袋
  • 納豆:小パック1個
  • 豆板醤:小さじ1
  • マヨネーズ:小さじ1
  • すりごま:大さじ1強
  • みりん:小さじ1
  • :1個
  • 糸唐辛子:適量
  • 水菜:適量

麺を茹でる

規定どおり麺を茹で、冷水に取り、水気をしっかり切る

納豆タレを作る

ボールに、ラ王の付属のたれ、納豆(納豆のタレは入れない)、豆板醤、マヨネーズ、みりん、すりごま、白身(卵は卵黄と白身を分けておく)を入れよく混ぜる

混ぜる

混ぜる

水気をしっかり切った麺を、作っておいた納豆タレに入れよく混ぜ合わせ器に盛り付ける。
卵黄と食べやすく切った水菜、糸唐辛子を盛り付け完成。

コツ・ポイント

豆板醤はメーカなどにより、辛さや、塩気が違いますので、みりんや水菜などで調整するといいです。また、水菜ではなく、カイワレやレタス、きゅうりなどの野菜でもOKです♪

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ラ王で作る、ピリ辛納豆のまぜそば
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2017年05月22日

短時間でできる、簡単まぜそば。ネバネバパワーで食欲がない時でもするすると食べれます。これからの季節にぜひおすすめ♪
高野豆腐さん
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