料理レシピ

ひとくちで違いがわかる♡断然おいしい手作りアイスの魅力

2017.06.16 915 ひこまるさん他3人

récolte(レコルト)さん: キッチン家電「récolte（レコルト）」です。レコルトア...もっと見る

これからの季節、毎日でも食べたいアイスクリーム♡電動の「アイスクリームメーカー」があれば、お好きな材料でさまざまなアイスクリームが手作りできます。レコルトの「アイスクリームメーカー」は、ご家庭の冷凍庫で場所を取らない、業界最小クラスのコンパクトさ！みんなが大好きな王道のバニラアイスの作り方とともに、「アイスクリームメーカー」の使い方も詳しくご紹介します。

材料（アイスクリームメーカー1回分）

卵黄：1個
砂糖：大さじ2
生クリーム：100ml
牛乳：30ml
バニラエッセンス：2〜3滴

スイッチひとつの簡単操作でラクラク手作り

スイッチを入れたら15～20分でふんわり、なめらかなアイスクリームのできあがり！カップアイス約2個分の食べきりサイズです。

業界最小クラスの「冷却ポット」が使いやすい♪

あらかじめ冷凍が必要な「冷却ポット」が大きすぎると、ご家庭で冷凍庫のスペースを確保するのが大変！レコルトの「アイスクリームメーカー」は冷凍庫で場所を取らないコンパクトサイズで、ふだんから気軽に準備しておけるので、食べたいときにすぐに作れます。

「アイスクリームメーカー」で作るバニラアイス

あらかじめ冷却ポットを凍らせておきます（冷凍庫で14～16時間以上）

1. ボウルに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜたら、残りの材料を全て加えて混ぜ合わせます
2. 冷却ポットにカップをセットして、材料を入れます
3. パドルを付けた本体を冷却ポットにセットします
4. 本体のスイッチを押して約15～20分撹拌します
5. 本体を取り外します
できあがり！

手作りは断然、おいしい！

フレッシュな材料で作るアイスは、ひとくちで違いがわかる格別のおいしさ！「アイスクリームメーカー」は付属の専用パドルで絶妙に空気を含ませながら撹拌するから、ふんわりなめらかなアイスクリームが簡単に作れます。

分解してすっきりお手入れも簡単♪

「アイスクリームメーカー」のパーツは分解して水洗いでき、お手入れも簡単です。

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スイッチひとつの簡単操作でラクラク手作り

業界最小クラスの「冷却ポット」が使いやすい♪

「アイスクリームメーカー」で作るバニラアイス

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分解してすっきりお手入れも簡単♪

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材料（アイスクリームメーカー1回分）