料理レシピ

節約150円♡お肉柔らか!新じゃがと豚コマのケチャソース炒め

投稿日: 2017年5月14日更新日: 2017年11月24日

12 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

新じゃがと豚コマの
ケチャソース炒め
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

特売の豚コマとじゃがいもで簡単節約！
調味料を除けば1人分約150円で
大満足なメイン料理になったよ
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

そして・・・
これは定番のやり方ですが
特売のお肉は初めに片栗粉を揉み込む
ひと手間でやわらか♡
美味しさアップですぞ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

こちらお弁当にもオススメです♡
是非是非お試しを♡

材料 (4人分)

豚コマ：400ｇ
新じゃがいも：大2個
スナップエンドウ：4個
◎塩：小さじ1/3
◎コショウ：少々
片栗粉：大さじ1
◎酒：大さじ2/3
サラダ油：適量
☆ケチャップ：大さじ3
☆ウスターソース：大さじ3
☆みりん：大さじ3
☆創味シャンタン：小さじ1/2
ブラックペッパー：適量

工程1

豚コマは◎を揉み込む。

スナップエンドウは筋を取り茹でて
適当な大きさに切っておく。

皮を綺麗にした新じゃがは
適当な大きさに乱切りして耐熱皿に乗せ
ふんわりラップで3分半加熱。

※700ワットレンジ使用。加熱時間は調節してね。

工程2

サラダ油をひいたフライパンで
豚コマを炒める。

豚コマに火が通ったらじゃがいもを入れて
サッと合わせる。

フライパンに出た余分な油を
キッチンペーパーで拭いてから☆を入れて絡める。
調味料が絡んで水っぽく無くなったら火を止める。

お皿に盛ったらスナップエンドウを散らして
ブラックペッパーをふって完成です。

お弁当にもオススメ

先日のムスコ弁にも入れました。
写真右側です♡
お弁当には中途半端に余ったピーマンと
パプリカを加えてあります。

こちらもオススメ♡豚コマで節約おかず

節約130円♡豚コマと卵のマルちゃんソース炒め

2017年3月9日

マルちゃんソース炒めｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 間違いないあの味で作る簡単美味しいメイン料理です♡ 皆さん焼きそばソースって余りませんか？？私はソース味の焼きそばを買っても食べるときに他の味で作りたくなりソースを使わないことがあります(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ以前マルちゃんソースを使った炒飯を投稿したときにも書きましたが・・・焼きそばのソースが余ると捨てずにソース貯金している我が家♡ 今回はそんなマルちゃんソースを使って簡単節約な1品が出来ました♡ 調味料を除けば1人分約130円！！ﾔｯﾀ~ヾ(*´∀｀*)ノ冷めても美味しいからお弁当にも◎ ご飯に乗せてソース炒め丼にしても美味しいよ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! ←根が食いしん坊だからやたらとご飯に乗せたがる私(笑) 是非是非お試しを♡

2017年3月9日

節約150円♡豚コマと玉ねぎの食べラー&焼肉のタレ炒め

2017年1月20日

めっちゃ簡単炒めるだけ♡ 10分でボリュームメインが完成だよ♡ 味付けも焼肉のタレ＆食べるラー油で間違いない美味しさ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰご飯もビールも進みすぎる♡ そして特売の豚コマ使用で調味料を除けば 1人前約150円で出来ましたよヽ(*´∀｀)ノ

2017年1月20日

節約150円♡旨いっ!豚コマと長いものコチュマヨぽん

2017年1月13日

白飯どろぼうｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 特売の長いもと豚コマを使って 1人分150円でボリュームたっぷりで大満足な節約メインが出来ました (((o(♡´▽`♡)o))) 特売の豚コマですが・・・あらかじめ片栗粉をもみこんでおく事でお肉がやわらかジューシーヽ(*´∀｀)ノ豚さんと長いもの組み合わせはやっぱり間違いないね (*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰふんわり卵入りもいい感じ♡ コチュマヨぽんご飯もビールも進みますぞ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

2017年1月13日

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビールさん

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おおじり(小野田亜由美)

2017年5月15日 20:06

からあげビールさん、こんばんは、おおじりです。とっても美味しそうなレシピをいつも楽しく拝読しております(^^) 今夜のおかずに行き詰まり、からあげビールさんのこちらのお料理を作らせていただきました♪ とーっても美味しかったです♡ありがとうございます(^-^) 私、随分前から「目指せ30分で出来る晩御飯」なのですが、アイデアが追いつかなくて（笑）いつも、からあげビールさんはじめ、暮らしニスタの皆様のアイデアを参考にさせていただいてます（汗）これからも、ステキなレシピを楽しみにしております。ありがとうございました♫

からあげビール

2017年05月16日 14:45:19

おおじりさんこんにちは (((o(♡´▽`♡)o))) わーい♡作ってくれたんですね～！！お試しありがとうございました♡ 気にいってもらえて感激です♡ 私も目指せ30分で晩御飯です(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ今夜は何を作ろうかな？？この時間になると今夜の晩御飯のメニューのことで頭の中がいっぱい(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ

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