• アイデアを投稿する

お知らせ

コメント

編集部からの連絡

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

夏を先取り!日清ラ王でゴーヤチャンプルー風まぜそば

  • ブログで紹介
バリ猫ゆっきー
バリ猫ゆっきーさん
日々の生活の中に自分の「好きなこと」や「こだわり」を取り入れて...もっと見る
夏を先取り!日清ラ王でゴーヤチャンプルー風まぜそば

日清ラ王醤油で簡単まぜそばレシピです。

ちょっと夏を先取りでゴーヤを使用。
ゴーヤチャンプルー風に仕上げました。

そうめんチャンプルーのラ王袋麺バージョンです。

味付けはもちろん付属のスープ・・・ここに生姜を少しプラスして爽やかに!

スパムや豚肉などをプラスするともっとボリューミーなまぜそばになりますが
今日はごくごくシンプルにヘルシーに仕上げました。

材料 (1人分)

  • 日清ラ王醤油:1袋
  • ゴーヤ:1/2本
  • 白ネギ:1/2本
  • :1個
  • 塩コショウ:少々
  • サラダ油:大さじ1/2
  • ごま油:大さじ1
  • 【A】付属のスープ:1袋
  • 【A】湯:大さじ3
  • 【A】おろし生姜:小さじ1/2
  • かつお節(半分はトッピング用):4g

作り方

作り方

1.
ゴーヤは縦に半分に切り、(半分使用)ワタをとり、薄くスライスして塩(分量外)を揉む。ネギは斜めに薄切りにする。

2.
日清ラ王醤油の麺を500mlくらいの湯で表示のより1分短めに茹で、ザルに上げる。卵は割りほぐし塩コショウで調味し、サラダ油を熱したフライパンで半熟状に炒め、取り出す。

3.
2のフライパンにごま油を入れ、ゴーヤを炒め、艶が出てきたらネギを加えて炒め、麺を加えてざっくりと混ぜ合わせる。

4.
3に合わせた【A】を回しかけ、さっと絡め、卵を戻し入れて混ぜ合わせる。

5.
汁気が半量になったらかつお節(半量)を加えて絡まめ、器に盛り、残りのかつお節をのせる。

コツ・ポイント

付属のスープを溶く湯は麺を茹でる時に沸かした湯から取り分けると手間もはぶけて楽チン♪

おすすめサイト

毎日忙しくても、家事から解放されることはありません。それならできるだけラクができて、美しい仕上がりが手に入るコツやワザを知りたい。そこでSNSで人気の主婦ブロガーの皆さんに、ご自分が実践している家事の裏技や時短テクを紹介していただきま...
[PR] くらしメイド
さっそく見る
バリ猫ゆっきー
バリ猫ゆっきーさん
日々の生活の中に自分の「好きなこと」や「こだわり」を取り入れていくと自然と毎日が楽しくなる。 料理ブログを始めて気がつけば・・・ 「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格を取得。 ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

コストコ男子さん

7191

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

おおもりメシ子さん

3072

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

よんぴよままさん

1774

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

香村薫さん

1722

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

ひこまるさん

1717

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

髙木 あゆみさん

49285

モノとの向き合い方を考え、毎日の暮らしを豊かに♬...

コストコ男子さん

45641

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

45594

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

政尾恵三子さん

45062

100均や端材、廃材でDIYしたり、リサイクルシ...

よんぴよままさん

35160

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

花ぴーさん

207501

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

コストコ男子さん

187360

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ひこまるさん

178763

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

roseleafさん

172747

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

いしはらゆうこさん

125028

100均グッズや身近にあるものをデコパージュして...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2017/05/07/16029fa7a4fdad75b45d65109e7021a0.jpg
夏を先取り!日清ラ王でゴーヤチャンプルー風まぜそば
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

夏を先取り!日清ラ王でゴーヤチャンプルー風まぜそば
2017年05月08日

日清ラ王醤油で簡単まぜそばレシピです。 ちょっと夏を先取りでゴーヤを使用。 ゴーヤチャンプルー風に仕...
バリ猫ゆっきーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

夏を先取り!日清ラ王でゴーヤチャンプルー風まぜそば
2017年05月08日

日清ラ王醤油で簡単まぜそばレシピです。 ちょっと夏を先取りでゴーヤを使用。 ゴーヤチャンプルー風に仕...
バリ猫ゆっきーさん