とろ〜り卵黄が絡んだ♡ちりめんじゃことネギの超簡単まぜそば

とろ〜り卵黄が絡んだ♡ちりめんじゃことネギの超簡単まぜそば
投稿日: 2017年5月7日 更新日: 2017年5月7日
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1児(小学6年生)の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレスという...
ラ王醤油味を使って麺を茹でたらあとは具材とスープを混ぜるだけの超簡単栄養満点まぜそば♪とろ〜り卵黄が麺に絡んでまろやかな味に♪
子供から大人までみんな大好き♪ちりめんじゃことネギの栄養満点まぜそばです❤

材料

  • ラ王醤油味袋麺 :1袋
  • ネギ :適量
  • 卵黄 :1個分
  • ちりめんじゃこ :適量
  • 味付け海苔 :適量
  • ゴマ :適量

麺を茹でます

麺を茹でます

袋に記載通りの4分茹でます。

水で麺をさっと洗います

茹でたらザルにあげ水で麺をさっと洗いお皿に入れます。

スープを入れて混ぜます

スープを入れて混ぜます

海苔をちぎってまぶします

海苔をちぎってまぶします

ちりめんじゃこをまぶします

ちりめんじゃこをまぶします

ネギをまぶします

ネギをまぶします

卵黄をのせます

卵黄をのせます

真ん中をくぼませ、卵黄をのせます。そこへ、ゴマをパラパラっとのせたら出来上がり♪

混ぜていただきます♪

混ぜていただきます♪


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