お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ミズホチカラの米粉で作る☆ふわふわ米粉食パン

公式バッジ
  • ブログで紹介
ミズホチカラの米粉で作る☆ふわふわ米粉食パン

ミズホチカラという米粉で作るグルテンフリーの米粉パンです。
1斤の型を使って焼きます。

そのまま食べても美味しく、
焼くとカリッとして美味しい食パンです。

材料 (1斤分)

  • ミズホチカラの米粉:340g
  • タピオカ粉:40g
  • きび砂糖:20g
  • :4g
  • 米油(サラダ油OK):35g
  • お湯(35~40度):300g
  • ・白神こだま酵母ドライ:6g
  • ・お湯(35~40度):20g

酵母液を作る。

酵母液を作る。

白神こだま酵母ドライにお湯をいれてよく混ぜる。

粉類を混ぜる。

粉類を混ぜる。

米粉、タピオカ粉、きび砂糖、塩をよく混ぜる。

液体類をいれて混ぜる。

液体類をいれて混ぜる。

お湯、米油、酵母液をいれてなめらかになるまで混ぜる。

写真のようになります。

写真のようになります。

型に生地をいれる。

型に生地をいれる。

オーブンの発酵機能30度で60~70分発酵させる。

2倍くらいになったらOK。

2倍くらいになったらOK。

2倍くらいに発酵したらOK。
型のギリギリくらいまで発酵します。


160度のオーブンで20分焼き、
温度を190度に設定しなおして、
そのまま20分焼く。

ミックス粉で作る食パンレシピ

小麦不使用☆1斤型で米粉の食パンレシピ

2017.03.21

波里さんのお米のミックス粉パン用で作る1斤パンです。サンドイットが作れるふわふわパン。小麦アレルギーがあっても食べられる食パンです。インスタントドライイースト使用です。続きを見る

コツ・ポイント

型はスーパーシリコンの1斤型がおススメ。型離れがよいです。

焼成の際、低温で焼いてから高温で焼きます。
こうすることでふわふわなパンになります。

おすすめ

毎日きちんとクレンジングや洗顔をしているはずなのに、肌のざらつきやごわつきを感じることはありませんか? 実は、30~49才の女性のうち「年中肌のざらつきが気になっている」人は69%。中でも、鼻のざらつきを感じる人は88%、あごのざら...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

155225

🌟投稿開始2019.11.2 不便を➡便利に...

2

ゆぅゆ❤️さん

87671

ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹♡の...

3

桃咲マルクさん

35624

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

4

平沢 あかねさん

34334

横浜市在住、夫婦二人暮らしの転勤族 モノにふり...

5

おおもりメシ子さん

29464

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

1

🌠mahiro🌠さん

541377

🌟投稿開始2019.11.2 不便を➡便利に...

2

ハニクロさん

282363

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

3

ゆぅゆ❤️さん

161583

ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹♡の...

4

花ぴーさん

130338

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

sawa.rararaさん

128646

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

ひこまるさん

8269919

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7374885

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9038253

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6814854

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

子どもも喜ぶ♪カンタン鮭レシピコンテスト
ハロウィンを楽しもう!アイデアコンテスト
100均でテーブルコーデコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/04/28/7938c1a6597f3844d6da4fb9e3194fee.jpg
ミズホチカラの米粉で作る☆ふわふわ米粉食パン
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ミズホチカラの米粉で作る☆ふわふわ米粉食パン
2017年04月28日

ミズホチカラという米粉で作るグルテンフリーの米粉パンです。 1斤の型を使って焼きます。 そのまま食べ...
みんなのアイデアさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ミズホチカラの米粉で作る☆ふわふわ米粉食パン
2017年04月28日

ミズホチカラという米粉で作るグルテンフリーの米粉パンです。 1斤の型を使って焼きます。 そのまま食べ...
みんなのアイデアさん