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ピリ辛ネバ旨っ♡長いもとオクラのおかか和えぶっかけ冷奴

ピリ辛ネバ旨っ♡長いもとオクラのおかか和えぶっかけ冷奴
投稿日: 2017年4月27日 更新日: 2023年8月10日
閲覧数: 763
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
ネバネーバ ネバネーバ

ピリ辛ネバネバ冷奴
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


そろそろ冷奴が美味しい季節に
なりました♡


オクラ奴は我が家の定番ですが
今回は長いももプラス♡


これめっちゃ旨いっ( ゚д゚)ンマッ!


ネバネバたまらーん(*゚∀゚*)ムッハー
秒殺簡単おつまみ是非是非お試しを♡

材料 (3人分)

  • 豆腐 :200g×3
  • オクラ :10本
  • 長いも :10cm
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :大さじ1半
  • ☆醤油 :大さじ1半
  • ☆鰹節 :小袋1
  • 白ごま&一味唐辛子 :各適量

工程1

オクラはみじん切りにして
耐熱皿に乗せてレンジで40秒加熱。

※700ワットレンジ使用

長いもは皮をむいてみじん切りにする。




工程2

長いもとオクラ、☆を混ぜて
豆腐にたっぷりかけたら
白ごま&一味唐辛子をパラパラして
召し上がれ♡

具にもしっかり味がついていますが
足りない場合は調味料を増やしてね♡

具が余ったらご飯にかけても美味しいよ♡




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皆さん年末年始食べ過ぎませんでしたか? (笑)( ´艸`) 私は年末年始の暴飲暴食で 確実に体が丸くなっています (^ω^;);););) 鋼鉄の胃袋もお疲れぎみwww そんな時のリセットメニュー♡ さっぱり美味しくて疲れた胃にピッタリ♡ いつもはキュウリとわかめとタコで 作る我が家の生姜酢醤油和え♡ 今回はタコの代わりに長いもを 使いましたよ♡ 長いもの生姜酢醤油めっちゃ美味しい! ネバネバサクサクで食べごたえも有る!! 箸休めに、おつまみにオススメです ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
2017年1月10日

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は使用量を調節してね♡


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。


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2017年4月27日 20:17
おこんばんは&お初です&お疲れ様です。 なんだよ・・・・うまそうな冷奴じゃん!! と思って・・・続きを読んでいたら・・・・ “しりとり”  吹き出しました~ もぉ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 可愛すぎ~ 余り可愛すぎて、からあげビールさん、フォローしちゃいました~ この冷奴・・・・ツクレポします、近日公開(*^_^*) それから・・・・キューリのQちゃんレシピ、応募してましたね・・・ あの審査員、ジャッジがおかしい((( ̄へ ̄井)  優勝は・・・・どう考えても Qちゃんだってパスタになれるの巻 ヾ(๑╹◡╹)ノ  でしょ!! で・・・・準優勝は・・・ 白飯どろぼう?胡麻じゃこキューちゃんピリ辛ふりかけに決まってるでしょ!! 思い出すだけで・・・・腹立つので、今から晩酌やります。 ラ王も応募してくださいね~
2017年04月28日 15:32:59
もちパパさんこんにちはヽ(*´∀`)ノ はじめまして♡ コメントにフォローまで めっちゃ嬉しいです(*´罒`*)♥ニヒヒ しりとり、笑ってくれありがとう♡ 私もフォローさせて下さいね。 そしてキューちゃん見てくれたんですね~!! 気づいてもらえて嬉しいです(*´罒`*)♥ニヒヒ キューちゃんが大好きなので コンテスト応募したのですが残念でした (^ω^;);););) こちらの冷奴 簡単で美味しかったので是非お試しを♡
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