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米粉パンをお好みの大きさに切る。 豆乳と黒みつを混ぜた液にパンを浸す。
フライパンに米油をいれて、パンを並べる。 中火くらいで両面焼く。 焼きあがったら、きなこをかける。
とろけるタイプのきなこはスーパーなどに売っています。
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