さらさらゴールド(ソース・醤油・コンソメスープ)

美味しくって体にも良い!?スーパーオニオン調味料
価格 3,000円
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2017年3月31日 更新日: 2017年4月6日
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ハンドメイドクリエイターのmaruwa★taroです。フェルトでかわいいケーキ...

美味しくって体にも良い!?スーパーオニオン調味料

暮らしニスタでの懸賞企画にて、当選した『ONIONI』のドレッシング・醤油・コンソメスープ

ただでもらえてラッキー!と思っていたのですが
これがまた、使ってみたら美味しいのなんのって♪


ONIONIの取り扱いブランドのオニオンは、北海道栗山産赤タマネギ「さらさらレッド」と
北見産黄金タマネギ「さらさらゴールド」は、植物育種研究所所長 岡本大作博士によって、
遺伝子組み換えではなく数百種類のタマネギの品種から手作業の掛け合わせによって
数年をかけて開発した特別品種です。
「さらさらレッド」と「さらさらゴールド」は、ポリフェノールの一種であるケルセチンの成分を
通常品種より高めたスーパーオニオンです。

ONIONIの加工品は、全て国産。
化学調味料・保存料・着色料も不使用です。

ONIONIのタマネギは、ケルセチンを高めると当時に、
天然由来の旨味成分であるグルタミン酸も高いものになっています。
この旨味成分を活かし、ONIONIの調味料やスープは、
化学調味料を使用しないで、おいしさを生み出しています。(ホームページより抜粋)


おいしさの秘密を知ったら、その価値を改めて実感しました!

ポイント1

ざくざく赤タマネギと黒酢のソースは、たまねぎと黒酢の甘さが絶妙です!
酸味はなく、まろやかな味わいです

ちなみに私は、鶏ハムと一緒に食しました


その他の、お肉料理にもバッチリ合います!



ポイント2

炒め黄金タマネギと鰹だしの醤油は、鰹だしが効いていて、魚料理とベストマッチ!

鶏ハムを一緒に食した際は、鶏肉なのにまるで魚を食べているような味わいで、その後甘みのある醤油の味が広がります

卵かけごはんにかけると、だし醤油のコクとうまみ&たまねぎの香りが~GOOD!
卵かけごはんのお供に、もってこいです

刺身との相性は言うことなかれ
おいしゅうございました!!

ポイント3

さらさら黄金タマネギと黒酢のコンソメは、粉末スープになっているので、お湯を注ぐだけでOKです
このお手軽さもイィですよね!

バケットにチーズをのせてトーストしたものを浮かべたら、
オニオングラタンスープに
たまねぎをレンジでチンして柔らかくなったものを入れた、
丸ごとオニオンスープなど
その他の料理にアレンジも効きます

ポイント4

気になった方は、【ONIONI】で検索してみてくださいね!

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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