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①瓶を熱湯で洗って乾燥させる。 ②マイヤーレモンは綺麗に洗い、水気を拭き取って輪切りにする（種を除く）。
③②のマイヤーレモンにハチミツを加えてよく混ぜ合わせ、①の瓶に詰めて１日から2日程室内に置いてから冷蔵庫に入れる。
POINT：１日1回、瓶を揺すってハチミツを溶けやすくさせます。 食べ頃：2週間～1ヶ月後。
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