料理レシピ

春のあともう1品★エビブロチーズ

投稿日: 2017年3月23日更新日: 2017年10月12日

10 がステキしました

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みんなのアイデアさん

ぷりっぷりでくり～みぃ～♪
春っぽいイメージのあともう一品です。
レンチンで簡単にどうぞ★

材料 (2人分)

冷凍むきエビ：8尾
ブロッコリー：1/2株
ブリーチーズ又はカマンベールチーズ：50ｇ
塩：ひとつまみ
A はちみつ：小さじ1
A レモン果汁：小さじ1弱
A エクストラバージンオリーブオイル：30ml
A 塩：適量

下ごしらえ

冷凍むきえびは半解凍し、背にナイフで切り込みを入れ、背わたを取り除く。
ブロッコリーとチーズは一口大に切る。
Aを器に入れよく混ぜ合わせる。

作り方

1：ブロッコリーを流水し、濡れたまま耐熱袋に入れ塩を振り、600wの電子レンジで2分加熱する。
※加熱時間はご家庭の調理器具で調節して下さい。

2：エビは耐熱器に入れふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分～火が通るまで加熱する。
※加熱時間はご家庭の調理器具で調節して下さい。

3：1、2、チーズを器に盛り、Aを食べる直前にかける。

使用したちみつはこちら

かなざわはちみつ：完熟生はちみつ
Ｓekai no Honey
世界のはちみつ　アルゼンチン産　百花

華やかな薫と、口中に含むと水滴のようにみずみずしく、しゅわーと溶けていくような味わいのはちみつです。
パンだけでなく、今日のように白カビタイプのチーズや、ゴルゴンゾーラなどにかけて食べてもとっても相性がよく美味しいです♪

健康にも美容にも嬉しい！選べるはちみつセット

2017年3月23日

この度、「みつばちの詩工房」さんのはちみつ三種セットのモニターに応募して、美味しいはちみつ体験をさせて頂きました。まず、目に飛び込んできたのが、こちらの可愛い持ち手付きの瓶。美味しく頂いて、終わったら、リメイクして使っちゃおうと思っています。今回はせっかくなので、そのまま食べたレポートと、はちみつを使ったレシピを併せてご紹介させていただきたいと思います。よかったら最後までお付き合いください。今回届いたセットのはちみつは・・・ ①大地のアカシア（中国提携養蜂場産） ②金沢のはちみつ　百花（国産） ③レモン（シチリア産）以上の３種となります。

2017年3月23日