マグロ、しょうがをフードプレセッサーへ入れる。
（包丁を使っても勿論ＯＫです。）
材料を全部ボールに入れ混ぜる。皮で包む
ごま油大２を入れたフライパンに並べる。
焦げ目が少しついたら水２５０ＣＣを入れて蒸し焼きにする。
水分がなくなるまで火にかける。
材料は目安です。
今回はニラとねぎを使用しましたが、キャベツ、白菜でもおいしいです。
味付けはお好みで調整してください。
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