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カリッ♪ふわっ♪ホットケーキミックスでパン耳豆腐ドーナツ

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カリッ♪ふわっ♪ホットケーキミックスでパン耳豆腐ドーナツ

パン耳を加えたサクッ♪ふわっ♪なドーナツを作りました

材料 (15個ほど)

  • ・ホットケーキミックス :100g
  • ・木綿豆腐 :100g
  • ・パン6切りのパン耳:1枚分
  • ・グラニュー糖 :適量

作り方

作り方

①パン耳は5mm角に切る。
ホケミは木綿豆を合わせて捏ねる。

②生地がまとまってきたらパン耳を加え更に混ぜる。

③一口大に丸めて、油でカラリと揚げる。
濡れた手ですると丸めやすいですよ。

④油をきり、熱いうちにグラニュー糖を絡める。
ボウルにグラニュー糖を入れて絡めるとキレイにつきます。

パン耳も美味しく食べたいですね。

パン耳を加えると、外側はサクッと、中はふわっと仕上がります。

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2017年03月16日

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