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料理レシピ

豆腐とわかめの韓国風サラダ

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豆腐とわかめの韓国風サラダ

5分で出来上がる簡単美味しい韓国風サラダ!!
わかめとアボカドには骨粗しょう症to動脈硬化予防に効く成分が豊富です。

材料 (2人分)

  • 豆腐:1パック
  • 生わかめ:50g
  • アボカド:1/2個
  • レタス:1~2枚

醤油ヤンニョムジャン。

醤油ヤンニョムジャン。

醤油大さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ1、万能ねぎ(小口切り)1本、粉唐辛子小さじ1/2、ごま大さじ1を混ぜておく。

①豆腐は1㎝厚さにアボカドは1㎝角切りに、わかめは湯通しして一口大サイズに切る。

②器にレタスをしき、①の豆腐とわかめとアボカドをのせて、ヤンニョムを回しかけると出来上がり。

コツ・ポイント

生わかめは歯ごたえを残すために一口大サイズにカット。

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豆腐とわかめの韓国風サラダ
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豆腐とわかめの韓国風サラダ
2017年02月28日

5分で出来上がる簡単美味しい韓国風サラダ!! わかめとアボカドには骨粗しょう症to動脈硬化予防に効く成分が...
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