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料理レシピ

[簡単]材料3つのお豆腐団子で*3色みたらし団子

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かおチャン
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[簡単]材料3つのお豆腐団子で*3色みたらし団子

ひな祭りが近づいて来たら作りたくなるレシピです♡

材料 (12個分)

  • [団子]
  • ・白玉粉 :100g
  • ・絹ごし豆腐 :100g
  • ・砂糖 :大さじ1
  • [みたらしあん]
  • ・砂糖 :大さじ4.5
  • ・しょう油 :大さじ1
  • ・水 :1/4カップ
  • ・片栗粉 :小さじ2
  • ・片栗粉を溶く水 :小さじ2

作り方

作り方

作り方

団子の材料をボウルに入れてよく捏ねます。3等分して赤と緑の色をつけます。

それぞれ4等分して計12個の団子を作ります。

沸騰したお湯に入れて7分ほど茹でます。氷水に入れて冷やします。

みたらしあんを作ります

みたらしあんを作ります

砂糖、しょう油、水を小鍋に入れて火にかけて砂糖を溶かします。
溶けたら水溶き片栗粉を加えよく混ぜたら完成。

団子にたっぷ~りあんをかけます。

串に刺してもかわいい(*´˘`*)♡

串に刺してもかわいい(*´˘`*)♡
かおチャン
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誰にでも作れる簡単で美味しいスイーツや料理を日々楽しんで作っています。 [レシピブログで話題!忙しいときでもスグでき!人気おかず] [レシピブログmagazine vol.11冬号] ...
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2017年02月23日

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