お知らせ

コメント

編集部からの連絡

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

カントリー風カジュアルコーデ☆アメリカンクッキーとコーヒーでおもてなし♪

  • ブログで紹介
わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネーター。子どものおやつは...もっと見る
カントリー風カジュアルコーデ☆アメリカンクッキーとコーヒーでおもてなし♪

アカシアのカッティングボードとトレーを使い、
ホーロー風のマグカップでカントリー風なおもてなしです。

アカシアのトレーやカッティングボードはいろいろ使いやいので
そのままクッキーをのせてしまってもよいし、
ナプキンをしいてのせてもよいし
おもてなしのときはあると便利。

お友達とのおしゃべりティータイムなら♪
小さいこどもと一緒なら
木製トレーや厚めのマグカップの方が安心。(落としたりしても大丈夫)

クッキーは
小麦・卵・乳不使用のアメリカンクッキーです。
チョコチップのクッキーと
コーンフレークとレーズンのクッキー。
どちらも簡単レシピになっています。

材料 (4枚ずつ)

  • チョコチップクッキー
  • 米粉:50g
  • アーモンドパウダー:25g
  • はちみつ:25g
  • 米油(サラダ油OK):30g
  • チョコチップ:10g
  • シナモンパウダー:適量
  • コーンフレークとレーズンクッキー
  • 米粉:30g
  • 大豆粉:20g
  • ベーキングパウダー:1g
  • はちみつ:30g
  • 米油(サラダ油OK):30g
  • レーズン:15g
  • コーンフレーク:適量

チョコチップクッキー生地を作る。

チョコチップクッキー生地を作る。

米粉、アーモンドパウダーを混ぜたら、はちみつを加えてよく混ぜる。

チョコチップとシナモンパウダーを加える。

チョコチップとシナモンパウダーを加える。

コーンフレークレーズンクッキー生地を作る。

コーンフレークレーズンクッキー生地を作る。

米粉、大豆粉、ベーキングパウダーを混ぜたら、はちみつを加えて混ぜる。

レーズンを加えて混ぜる。

レーズンを加えて混ぜる。

オーブンで焼く。

オーブンで焼く。

チョコチップクッキー生地は4等分にわけて、丸く形を整える。

コーンフレークレーズンクッキー生地は4等分にわける。丸く形を作るときにコーンフレークを加えながら整える。
コーンフレークが割れてしまうので後形作りながら加えます。

160度のオーブンで12分くらい焼く。

大豆粉と米粉のコーンフレークとレーズンクッキー

大豆粉と米粉のコーンフレークとレーズンクッキー

米粉のチョコチップクッキー

米粉のチョコチップクッキー

アカシアのトレー

アカシアのトレー

アカシアの素材のトレー類はいろいろあるので
お好きな形をチョイス。

コツ・ポイント

クッキーの焼き時間等。
160度12分と時間も短く、温度も若干低めですが、きちんと焼き上がります。
はちみつを使用しているので焦げやすい。(たぶん液状なので焼けやすいのだと)
大豆粉も焦げやすい。

わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネーター。子どものおやつは安心材料で体にやさしいものが一番♪毎日でも作りたくなる簡単で家族が笑顔になれるヘルシーおやつ。アレルギーっこも食べれるレシピになって...
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

roseleafさん

1343

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ひこまるさん

946

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

こいとさん

697

ハンドメイドが大好きなこいとです。8歳の娘&6歳...

志乃*さん

673

趣味、片付け。2014年に整理収納アドバイザー2...

なが みちさん

606

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

*hinami*さん

50207

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

いちご大福さん

37493

小1男の子と3歳女の子のママです。料理とキャラ弁...

ひこまるさん

34129

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

roseleafさん

25493

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

23109

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

ひこまるさん

162876

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

roseleafさん

153528

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

101337

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

おおじりさん

75211

大阪府在住 整理収納アドバイザー おおじり...

なが みちさん

70289

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

カントリー風カジュアルコーデ☆アメリカンクッキーとコーヒーでおもてなし♪
2017年02月13日

アカシアのカッティングボードとトレーを使い、 ホーロー風のマグカップでカントリー風なおもてなしです。 アカ...
わち ようこさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

カントリー風カジュアルコーデ☆アメリカンクッキーとコーヒーでおもてなし♪
2017年02月13日

アカシアのカッティングボードとトレーを使い、 ホーロー風のマグカップでカントリー風なおもてなしです。 アカ...
わち ようこさん