鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
にんにく、生姜はすりおろし、
塩麹、カレー粉、トマトケチャップとお肉を混ぜる。
フライパンにオリーブオイルをいれて、お肉を焼く。
強火にすると焦げやすいので、中火～弱火で焼く。
カレー粉は赤缶のカレー粉を使いました。
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