①白菜を1枚ずつはがし、豚肉と交互に3～4回重ねます。
②5cm幅に切り、鍋に立てて敷き詰めます。
③お好みで三つ葉やほぐしたきのこ類をちらします。
①大根をおろしてざるにあげ、汁気を切ります。
②軽く絞って（1）の上にくまの形に盛り付けます。
③のりを目と鼻の形に切り抜いて②につけます。
④ケチャップ or 明太子でほっぺたを赤くします。
①にんじんを花型に、スライスチーズ（チェダー）を丸く型抜きして飾ります。
②スライスチーズ（モッツアレラ）をくまの形に型抜きします。
①［A］を白くまにかからないように入れて沸騰させます。
②中火にしてお肉、白菜に火が通るまで煮ます。
③凍ったままの冷凍「さぬきうどん」を加えて1～2分煮ます。
④うどんに火が通ったら、大根おろしをくずし、ポン酢をつけて召し上がれ。
大根の汁は捨てずにだし汁の代わりに使っても。その場合は、粉末だしを大さじ１程度合わせるとよいでしょう。
白菜と豚肉を並べる時は、ぎゅっと詰めるのがコツ。白菜は煮込むと水分が出てきて縮むので、しっかり詰めないと、ただの煮物状態になってしまいます。また、鍋のふちから入れると倒れず並べやすくなります。鍋の内側に行くほど柔らかい部分を詰めていくのがおすすめです。
■「大根おろしアート鍋」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/onabe/recipe32.html
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