冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱します。
ボウルに【A】を混ぜてシーザーソースを作ります。
うどんと①のソース、白菜をよく和え、器に盛り付けます。
温泉卵をのせ、黒こしょうをふれば出来上がり。
白菜は少しゆでたり、焼くとおいしく召し上がれます。生のままで食べるときは細切りした後、水にさらしてよく水気を切ってください。
■「白菜のシーザーうどん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0274.html
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