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食パンを4つに切って軽くトースト。うち2枚にホイップクリームを適量絞って黒豆を飾る。
黒豆とホイップクリームのトーストとキウイフルーツのトーストを交互に置き レタスとスナップエンドウ、櫛切りにしたミニトマトをお皿に盛り付ける。
黒豆以外にも おせちで残った栗きんとんでスイートポテト風にのせても美味しいかもしれません♡甘いものが好きな方はホイップクリームをたくさんのっけて楽しんでみてくださいね♪
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