ベーコンを豚の型抜きで2枚抜いて残りは千切りにしコーン、ネギ、マヨネーズ、味噌と混ぜます。
チーズをちぎって乗せます。
豚型のベーコンと水菜を乗せてチーズが解けるまでトースターなどで焼きます。
仕上げに黒ゴマとケチャップを付けて完成です。
同じ発酵食品のチーズと味噌は実はとっても合う食品です。アツアツは味噌の香りも引き立ち美味しいです。
