お知らせ

コメント

編集部からの連絡

料理レシピ

★飾り切り★かまぼこの作り方

  • ブログで紹介
青山金魚
青山金魚さん
兼業主婦。小6の男児と夫。 フリーランスフードクリエイター/...もっと見る
★飾り切り★かまぼこの作り方

クリスマスが終わり、ばたばたとお正月準備に取り掛かかってますかー?

お正月の定番 かまぼこちゃん。

おせちに入れるだけでなく、お雑煮、おうどん、お茶漬けなどなど。
ちゃちゃっとひと手間。 飾り切りで  ぱぱっと華やか。 いかがでしょうか♪

出来上がりの見た目以上に簡単なので、是非トライして観て下さーい。

材料

  • かまぼこ:適量
  • 楊枝:1本

作り方

作り方

1:かまぼこを5~7ミリほどにスライスする。

2:板についていた方からピンクの手前まで中心に切込みを入れる。

3:左右それぞれピンクの方から切り終わりを少し残し、切込みを細かく入れる。

4:楊枝などで内側に巻き込こむ。

手順アップ01

手順アップ01

1:かまぼこを5~7ミリほどにスライスする。

手順アップ02~03

手順アップ02~03

2:板についていた方からピンクの手前まで中心に切込みを入れる。

3:左右それぞれピンクの方から切り終わりを少し残し、切込みを細かく入れる。

手順アップ04

手順アップ04

4:楊枝などで内側に巻き込こむ。

片側からも可愛いです

片側からも可愛いです

片側から長く切り込みを入れていき、楊枝で巻き込みます。
ちょっとカタツムリっぽい?

使いみち

使いみち

お雑煮に添えたり、うどんに添えたり。
インパクトありますよー♪

コツ・ポイント

なんだか盛り付けがさみしいわ~~~。  
と 思ったら! ぜひお試しください♪

青山金魚
青山金魚さん
兼業主婦。小6の男児と夫。 フリーランスフードクリエイター/料理ブロガー。オリーブオイルテイスター、ベジタブル&フルーツアドバイザー。20代の頃バーテンダーとして協会に所属し学んだ経験を活かし...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

心地いい我が家さん

1785

魅せる収納を目指して日々努力をしている(つもり)...

ひこまるさん

1682

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

志乃*さん

1679

趣味、片付け。2014年に整理収納アドバイザー2...

*hinami*さん

1519

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

ラシック プランさん

1419

「自分らしく 、心地良く暮らす」がモットーの二児...

*hinami*さん

50207

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

いちご大福さん

37493

小1男の子と3歳女の子のママです。料理とキャラ弁...

ひこまるさん

34129

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

roseleafさん

25493

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

23109

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

ひこまるさん

162876

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

roseleafさん

153528

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

101337

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

おおじりさん

75211

大阪府在住 整理収納アドバイザー おおじり...

なが みちさん

70289

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

★飾り切り★かまぼこの作り方
2016年12月31日

クリスマスが終わり、ばたばたとお正月準備に取り掛かかってますかー? お正月の定番 かまぼこちゃん。 ...
青山金魚さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

★飾り切り★かまぼこの作り方
2016年12月31日

クリスマスが終わり、ばたばたとお正月準備に取り掛かかってますかー? お正月の定番 かまぼこちゃん。 ...
青山金魚さん