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料理レシピ

クリスマスやパーティーにおススメ☆米粉で作ったニョッキで揚げニョッキ～

クリスマスやパーティーにおススメ☆米粉で作ったニョッキで揚げニョッキ～
投稿日: 2016年12月15日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 543
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みんなのアイデア
みんなのアイデア さん
白玉粉と米粉で作ったもっちもち～なニョッキ～

これ、揚げると
外はカリっとして中はもちもちで
おいしくなるんです。


１度で２度おいしい（笑）

クリスマスやパーティーにおススメ☆

材料 (15個くらい)

  • じゃがいも ：200g
  • 米粉 ：60g
  • 白玉粉 ：25g
  • 水 ：30g
  • 塩 ：1g

ニョッキの作り方はこちらを参考に

米粉とじゃがいもでもちもちニョッキと豆乳クリームソース
米粉とじゃがいもでもちもちニョッキと豆乳クリームソース
2016年12月15日
白玉粉と米粉で作ったもっちもち～なニョッキです。 白玉粉入りだからほんともっちもち♪ 豆乳と米粉で作ったクリームソースと合わせました～。 豆乳で作ったあっさりソースだから 重くなくて食べやすい。 おもてなしやパーティーにおすすめなニョッキ。 小麦・卵・乳不使用です。
2016年12月15日

　

コツ・ポイント

揚げニョッキのときは胡椒いれてもよいかも。

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