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料理レシピ

外はカリッと中はトロ〜☆新食感のフライドフレンチトースト

更新日：2019.10.17 16771 あさきさん他13人

ちほちほさん: 1児（小学6年生）の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレス...もっと見る

外はカリッと中はトロ〜☆新食感のフライドフレンチトースト

フレンチトーストを焼かずに揚げてみたら外はカリッと中はトロ〜っとしたら新食感のフレンチトーストが出来上がりました♪
見た目は厚揚げですが…(笑)
メイプルシロップや粉糖をかけて食べるととっても美味しいです♪
お好みでアイスなどをトッピングして下さい♪
2016年12月17日のLINE公式アカウントで配信されました！

材料

食パン（5枚切り）：1枚
卵液
卵：1個
砂糖：大さじ2
牛乳：80ml
揚げ油
メイプルシロップ
粉糖

作り方

卵液を作ります

ボールに卵液の材料を入れ混ぜます。

食パンを切ります

食パンを切ります

食パンを食べ易い大きさにカットします。

卵液に食パンを浸します

卵液に食パンを浸します

卵液に食パンを浸します。（卵液を吸うまで数分置きます）

油で揚げます

油で揚げます

170℃の油できつね色になるまで揚げます。

出来上がり

出来上がり

メイプルシロップや粉糖をかけたら出来上がり♪

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外はカリッと中はトロ〜☆新食感のフライドフレンチトースト

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ちほちほさん

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外はカリッと中はトロ〜☆新食感のフライドフレンチトースト
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ちほちほさん