ささ身にきび糖・塩を満遍なくふり、10分置く
鍋にお湯を沸騰させる。火を消して①のささみを投入する
早く食べたいときは10分ほどおいて一番太いところを押して弾力があれば火が通っています
※保存は茹で汁に漬けたまま冷蔵庫に保存しえ置くと ずっとしっとりしたささ身です
冷蔵庫で保存し、３～４日ほどで使い切るようにしてください
しっとりの決め手は《きび糖（砂糖）》です！！
きび糖（砂糖）は保湿効果があるのでしっとり仕上がるんですよ！
ぜひお試しください♬
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