ギョーザを焼くとき、皮をフライパンにくっつけないで済む方法

ギョーザを焼くとき、皮をフライパンにくっつけないで済む方法
投稿日: 2014年5月1日 更新日: 2017年10月28日
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ギョーザを焼くとき、フライパンに皮が焦げ付くこと、ありますよね? そんな悩みはクッキングシートにお任せ。シートのうえで焼けば、油を引かなくても、焦げ付きません!

材料

  • クッキングシート :適量

フライパンの直径より、やや大きめにクッキングシートを丸くカットする。

シートのうえにギョーザを並べ、焼きスタート。油は一切不要。軽く焦げ目がついたら、12個に対して水50mlを入れて蒸し焼きに。

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