アボカドは半分に切って、種と皮を除いて一口大に切る。スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。Ａのアボカドは、半分に切って、種と皮を除いてボウルに入れ、フォークの背で潰す。
Aのアボカドに、ドレッシングを加えてよく混ぜ、ディップを作る。
お皿に、「10品目のサラダ レタスやパプリカ」を盛り付け、アボカドとスモークサーモンをのせる。
②のディップをのせ、残りのディップとクラッカーを添えて完成！
