長芋とセロリは3センチの長さ、1~1.5センチ幅程度に切る。
1:ボウルにAを入れ良く混ぜ合わせる。
2:残りの材料を入れ和える。
応用編:
グリーンサラダにかけて混ぜるだけで、ナムル味のサラダが完成。
チーズや果物を周りに並べてインスタごっこ。
白ごま、ガーリックパウダー、砂糖、しょうゆ、粉末味噌、花椒、かつお風味調味料、ホワイトペパー、オールスパイス他が入っています。
スーパーの調味料コーナーで売ってました。
ちゃんといちから作る料理ももちろんしますが、
手を抜く料理と手を掛ける料理のオンオフを使い分けています。今日は手抜きで美味しい方!
朝の時間が無い時に作る、出勤弁当や、夜ごはんのもう一品や、おつまみにと、
とにかく忙しい時は、1袋で味も香りも完結するシーズニングスパイスを活用しています。
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