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料理レシピ
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ホットケーキミックスに豆腐をまぜれば冷めてもふわふわのドーナツに！
投稿日: 2014年1月21日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 2,254
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
ホットケーキミックスでドーナツを作ると、揚げたてはおいしいのに、冷めるとパサパサしてイマイチ！だと思いませんか？でも、豆腐をまぜ、耳たぶくらいのやわらかさになったところで揚げると、ふんわりモチモチで、冷めてもおいしい！ヘルシーなのもうれしいですね。生地に抹茶やココアなどを振ると、味のバリエーションも楽しめます。
材料
ホットケーキミックス
：200ｇ
豆腐
：1/3丁くらい
揚げ油
：適量
ホットケーキミックスに豆腐を入れてまぜ、ドーナツの形を作る。
180度の油で色よく揚げる。
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