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簡単★なめらかチョコタルト

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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
簡単★なめらかチョコタルト

市販のタルト生地を使って、簡単に作れるなめらかで濃厚なチョコタルトです。
バレンタインのプレゼントにぴったりです♪

材料 (9個分)

  • 市販のタルトカップ:9個
  • 牛乳:90cc
  • 生クリーム:50cc
  • ミルクチョコレート:40g
  • ゼラチン:小さじ1

牛乳と生クリームを湯せんで温めます。

牛乳が温まったところへチョコレートを入れて溶かします。

ゼラチンも入れて溶かしたら、今度は氷水につけてとろみがつくまで混ぜます

とろみがついた生地をタルトに流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

コツ・ポイント

湯煎でしっかりとチョコレートを溶かすと、なめらかでとても美味しいです。

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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