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簡単!ホットケーキミックスで作る★抹茶と甘納豆のパフェ

簡単!ホットケーキミックスで作る★抹茶と甘納豆のパフェ
投稿日: 2016年9月28日 更新日: 2017年3月6日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
コーヒー用ミルクパウダーを使ったホイップパウダー、ホットケーキミックスの抹茶ケーキで簡単に作れるパフェ♪
子供のおやつやパーティにぴったり♪

材料 (5~6人分)

  • ホットケーキミックス :200g
  • 牛乳 :150cc
  • :1個
  • 抹茶パウダー :小さじ2
  • ■飾り
  • ★ミルクパウダー :大さじ8
  • ★お湯 :大さじ2
  • ★砂糖 :小さじ2
  • 甘納豆 :70g

溶いた卵に牛乳を混ぜ合わせます。

ホットケーキミックスと抹茶をふるいにかけてゴムべらで混ぜ合わせます。

型に紙を敷き、生地を流し入れてオーブン170℃で15~17分焼きます。

焼き上がったら粗熱を取り、小さく切ります。

ボウルにミルクパウダーを入れてお湯、砂糖を加えて混ぜ合わせ、ボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで泡立てます。

濃度が出て、クリームにツノが立ったら絞り袋に入れます。(かたい場合は水で調節)

カップに抹茶ケーキと、ホイップミルクパウダー、甘納豆を交互に入れたら完成♪

コツ・ポイント

生地は混ぜすぎると硬くなってしまうので、ゴムべらでふんわり混ぜるようにします。
ホイップミルクパウダーは絞りにくい場合、水を足して柔らかさを調節してください。



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