かぼちゃは皮をむき、小さく切って耐熱容器に入れます。電子レンジ600ｗで1分半くらい加熱し、熱いうちにつぶします。
バナナもつぶします。
生クリームと砂糖を混ぜ合わせ8分立てにします。
かぼちゃ、バナナ、豆乳、生クリームを混ぜ合わせます。型に入れて冷凍庫で3時間位冷やし固めると完成♪
かぼちゃとバナナはミキサーにかけると、なめらかでさらに美味しいです。
食べる時は型を室温に5分くらい置き、周りが少し解け始めたら型からはずすと切り分けやすいです。型にラップを敷いてから流し込むと、もっと取り出しやすくなります。
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